有些人天生不喜欢吃剩饭,剩菜呀,大家也会看到一般都是家里老人承包了剩饭、剩菜。老人们除了不想浪费食物,另一方面也是爱我们的表现。
下面小编给大家推荐一下,把剩饭变成超级美味的主食~ 有时候加班回到家里,肚子饿了,花上10分钟就可以完成。再也不要冲泡面了,好吗?
【大蒜香炒饭】 材料:
剩米饭1碗,大蒜1个,蒜苗3根,培根1条,禾然有机豆瓣酱1小勺 (普通的豆瓣酱也可以),有机醇酱油1小勺(可用普通酱油)。 做法: 1、蒜苗切小段,大蒜去皮,培根切小块; 2、锅内倒少许油,放入大蒜烤熟; 3、加入蒜苗炒熟; 4、加入培根炒至变色; 5、加入剩米饭; 6、加入1勺豆瓣酱; 7、加入1勺有机醇酱油,翻炒均匀; 8、最后撒上葱花即可。
【小编有话说】 1、豆瓣酱是咸味的,酱油本身也是咸的,所以不需要再加盐了。 2、根据米饭的多少,自己的口味来调味。 3、也可以根据家里冰箱的食材自己搭配,比如有火腿肠的可以替代培根。 不需要准备太多,随手就可以把家里的剩食巧变成美食。
关键是自己做的,健康,安心。
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