学会这么做馅饼，以后就再也不用出去买啦！

海绵宝宝抓水母

食材准备：中筋面粉500克、牛肉200克、大白菜200克、油适量、盐适量、小葱适量、将适量、酱油适量、胡椒粉适量、白糖适量、沫友适量、金针菇适量。

做法：

1、提前醒好面粉。

2、牛肉切块，准备葱姜。

3、放到绞肉机中，绞到你喜欢的程度。

4、将肉馅取出放入盆中，加盐、糖、酱油、胡椒粉和沫友调味。

5、然后将洗净的大白菜根放入绞肉机中，打碎。不要打的太狠，也可以用刀切。

6、白菜叶用刀切一下就好。

7、再切点金针菇，这是用来增味的。

8、将白菜根、叶和金针菇全部放入肉馅中搅拌均匀。如果大白菜易出水，可以加点粉丝吸水。

9、将醒好的面团放到案板上和光，并分成干等份。

10、取一份，压扁，放上馅料，包起来收口向下。

11、将煎锅刷层油0

。

12、饼坯摆好按扁，相互间留出空隙。

13、盖上锅盖，中火煎至，中间要记得翻面继续煎至熟。

14、成品图。

卡寇拉