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[美食杂谈] 几毛钱一斤的这个,竟然是高级养生菜,好吃又健康!

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发表于 2016-12-19 10:43:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
好吃的东西不一定多贵,
平凡小菜也可以很营养。
几毛钱一斤的卷心菜就是天然养生菜!
它具有养胃、抗氧化、抗衰老功用,
在全球最佳食物中排名第三!

手撕包菜pinpinlife

想做出好吃的手撕包菜,秘诀就是手撕,刀切的味道比不上手撕的!
QQ截图20161219103157.png

材 料 :卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐适量。

步 骤 :
1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。

QQ截图20161219103203.png

2.炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了~

QQ截图20161219103209.png

3.下入包菜翻炒~

QQ截图20161219103216.png

4.快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少许蒜末~

QQ截图20161219103222.png

出锅前加蒜末这一点非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀~

QQ截图20161219103904.png

不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒会更美味!

QQ截图20161219103914.png

口蘑卷心菜pinpinlife

手撕包菜吃腻了的话,不妨试试这道菜,鲜香爽口,绝对会让你停不下来!

QQ截图20161219103934.png

材 料 :卷心菜、口蘑、韭菜、大蒜、干辣椒、黑胡椒、盐、酱油适量。

步 骤 :
1.卷心菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。

QQ截图20161219103940.png

2.锅坐热之后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味,然后放入炒卷心菜和口蘑。

QQ截图20161219103945.png

3.炒软之后,放入盐、黑胡椒和酱油。

QQ截图20161219103952.png

4.加入韭菜继续翻炒至熟透即可。

QQ截图20161219103958.png

装盘上桌,色香味俱全,赶紧试试吧~

QQ截图20161219104005.png




发表于 2016-12-19 10:43:54 | 显示全部楼层
包菜要手撕味道才好
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Evelyn 该用户已被删除
发表于 2016-12-19 17:35:09 手机版 | 显示全部楼层
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