没有烤鸡的感恩节，只是一个寒冷的夜~

西宁、西宁

感恩节有吃火鸡的习俗，

虽然节日是国外的，

但是美食无国界~

今天的你仍然可以怀着一颗感恩之心，

做一顿美味的烤鸡大餐，

慰劳想感谢的人和努力的自己~

疯狂的烤鸡

材料：
主料：鸡整只、大蒜1头、土豆2个、西兰花1个、柠檬1个
辅料：橄榄油、海盐、黑胡椒，迷迭香（百里香或者其它香料）

步骤：
1、把鸡洗干净，脖子和鸡爪切下来。

2、烤盘底倒上橄榄油，一盘大蒜掰开来放进去，大蒜不用去皮。

3、土豆去皮切块放进去，西兰花切小个放进去，两个红洋葱去皮切块放进去。

4、撒上海盐、现磨黑椒和一点橄榄油。

5、鸡的内外都要抹上盐和黑胡椒，肚子里塞上迷迭香、百里香或者其它香料，放在烤盘里面。

6、一个柠檬用小刀扎很多孔，塞到鸡的肚子里。鸡淋上橄榄油，撒上香料。

7、进烤箱，200度，烤80-90分钟。中途可以翻一下蔬菜，或者把烤出来的鸡汁淋到鸡身上。

8、然后卸鸡肉装盘。先用刀把鸡腿鸡翅鸡胸割下来，剩下的能割就割，不能割用手撕也行。这个时候的鸡已经很软了，一撕就开。装完盘后撒上一点橄榄油就能开始吃了。

9、烤盘底的汁不要倒掉，可以淋在鸡肉上面，相当美味。