看完深夜食堂后，她做了这些，连婆婆都赞不绝口！你也可以成为下一个master！

沫小婷

因为  午夜出租车  看了  深夜食堂日本电影给我的感觉一贯来都是很有条理的 缓缓缓缓的到心里去的从来没想过要看日剧却**怎么就开始了喜欢里面简单清秀的料理我会希望我的生活也会是这样 简单但是精致  即使只有我自己喜欢 豬肉醬湯：花肉切片，在鍋中加黃油，將五花肉略微煎出香味；                加入土豆、魔芋、香菇和胡蘿蔔，再加大量的清湯燉煮；                等湯燒成白色後慢慢加入白味噌。

厚蛋烧：矩形的平底锅  把蛋打撒倒在锅里面 剩一部分             兰后用筷子把蛋泡戳破打散  卷吖卷（这要非人的技巧耶）再在一旁倒入剩下的蛋液             把蛋泡戳破  再把它折叠好             加糖加奶油还是加盐我没想好耶

猫饭：要有传说中现磨粗来的柴鱼干  把它放在蒸好的饭上面  兰后倒上适量的酱油

茶泡饭：饭饭饭饭  倒入煮好的茶茶茶（绿茶）  兰后放上自己喜欢的食材               深夜食堂有里面梅干、鲑鱼、鳕子三种口味             佐料有 食盐 海苔丝 芝麻 酱油

土豆沙拉：我想我会喜欢介个                土豆整个带皮蒸熟 兰后去皮                捣成泥 热的时候放洋葱                  兰后 黄瓜 胡萝卜 再加点生菜吧吧吧（切小点吧）                兰后是蛋奶油吧吧吧吧~                要凉了吃吖~~~~~~黄油拌饭：超级简单的一道料理哟                盐黄油，装上半碗热热的白饭，用刀切下一块。                用饭盖在黄油上面，过30秒，黄油溶大半。                睇上两三滴酱油，搅拌。  

猪排盖饭：这道料理 深夜食堂 没有具体介绍 所以直接百度的做法啦                猪里脊切1厘米厚片两边花刀撒少量盐胡椒。按顺序玉米淀粉、蛋液、面包糠挨个裹匀                油温180度炸到金黄捞出沥油  炸到八成熟的样子                切段，三等分或四等分                一个鸡蛋打匀                高汤、料酒、生抽、老抽、糖、洋葱大火烧开。一颗蛋打散，猪排倒入锅中撒上蛋液闷40秒后出锅。（最好用味醂代替料酒，清口酱油代替生抽、浓口酱油代替老抽。）

雞蛋三明治：把煮熟的雞蛋稍微切碎；                   加上足以攪拌的美乃滋；                   加入少量鹽和胡椒調味；                   夾入麵包片內，去邊即成。

酱油炒面：炒面前先用热水冲洗面条。                这样可以吸走多余的油脂，面的味道更加温和，酱油也更容易入味               酱油炒面加荷包蛋               加了青海苔的酱油炒面

拉面：汤头里的蒜做成蒜泥，姜去皮切薄片。锅里加入汤的材料开中火煮沸后，取出葱姜。          嫩葱斜刀切细丝，过一下凉水，然后沥干。杏鲍菇切条，鸡蛋对半切开。          在汤里放入杏鲍菇煮一下，变软后取出。面热水煮熟后，          盛入碗中倒上汤汁然后摆上葱、叉烧肉、鸡蛋、海苔、杏鲍菇          按自己口味撒上胡椒粉即可