西宁城东区惊现3.5元菜籽油，老板，你赚钱吗？

宁么么

压榨一斤菜籽油需要两斤多菜籽，一斤菜籽在西宁的收购价为两元钱左右。然而，有市民向西海都市报反映，在西宁市城东区的一家粮油铺中，一斤菜籽油只卖3.5元，这到底是怎么回事？

市民：菜籽油有猫腻

12月16日，市民沈先生在西宁市城东区仓储物流市场中办事，他看见市场的最深处有一个大型的油罐车，几名工人拿着一根通向油罐车的管子往白色的桶中灌油。装满油的白桶摆放在油罐车旁边。沈先生粗略估计了一下，大概有几十桶油。

“这是什么油？”沈先生询问一名正在灌油的工人，工人告诉他，这些油是菜籽油，准备销往各个饭店和粮油店，一斤菜籽油3.7元，量大的话3.5元一斤。

沈先生以前对粮油市场有一定的了解，他算了一笔账：两元多一斤的菜籽需要2.8斤才能制出一斤菜籽油，一斤菜籽油如果低于4元钱，不仅不赚钱，反而要赔本。

这么便宜的菜籽油难道有什么猫腻？会不会是厂家偷工减料？沈先生带着种种疑惑拨通了西海都市报的热线电话。

记者：走访油店现场

12月16日14时左右，记者前往西宁市城东区中庄仓储物流市场。经过一番寻找，找到了沈先生所说的粮油店——西宁市城东嘉宁粮油批发部。

批发部门前有两个大型油罐，旁边整齐放着多个塑料桶，一名工人手持加油器往空桶中灌油。油全部来自一间操作室，一名工人按动操作室的按钮，油就会从加油器中出来。

这些桶中，大豆油色泽偏黄，菜籽油色泽偏黑，棉籽油颜色呈**，不同的油贴着不同的标签。“我们的产地在互助，这里只是销售点。”一名现场的负责人说，他们经营已经有十几年了，菜籽油售价每斤3.5元，大豆油每斤3.3元，棉籽油每斤2.7元。

负责人：不清楚油的价格

12月21日，记者跟随西宁市工商行政管理局城东分局互助东路工商所的工作人员，再次来到了这家售油点检查。青海嘉宁商贸批发部的工作人员拿出了工商营业执照、税务登记证、食品流通许可证、食用油检验合格证书等***。

对于油价低的问题，一名负责人解释说，由于加工菜籽的流程、工序不同，则菜籽的出油率也不同，因此价格较低。记者得知，这家批发部的销售的食用油生产地在海东市互助土族自治县塘川镇。22日下午，记者前往一探究竟。

青海通达油脂加工有限责任公司院内，有六个大型油罐，不远处堆放着一袋袋菜籽。一名前来推销菜籽的女子说，现在的菜籽一斤价格2元钱，卖到油厂最多2.1元钱。

场内负责生产的负责人带记者参观了整个厂区，厂区内生产的食用油都是菜籽油，并且根据制作工艺来划分价格和品种。

负责人说，一斤菜籽的出油率在37%左右，最高也只有40%，也就是说两斤半的菜籽才能制作出一斤菜籽油，不算人工等其他额外成本，一斤菜籽油都要在5元左右。至于为何出现3.5元的菜籽油，他表示，自己只负责生产，价格不清楚。

厂家：油的质量没有问题

对于3.5元一斤的菜籽油，青海通达油脂加工有限责任公司负责人苏老板一点也不惊讶。苏老板打开新浪财经期货，上面的数据显示，菜籽油的最新价为一吨5650元，折合下来每斤2.825元。

苏老板说，现在市场的菜籽油价格普遍都低，价格在3.5元都算是高价了。“我们生产的油价格都比较高，低价的油都是外地而来。”苏老板说，外地的一些菜籽油价格都比较低，从内蒙古收购的的菜籽每斤为1.6元，菜籽的价格下去了，油价也就变低了。

对于市民质疑菜籽油的质量的问题，苏老板表示，菜籽油分不同种类，档次也不一样，作为原料的菜籽品种也不一样。菜籽油好的能买到十几元一斤，差的也有三四元钱一斤的油，但是所有油的质量都没有问题。