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DIY宫保鱿鱼香喷喷

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发表于 2010-10-28 10:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、鱿鱼去头,把鱿鱼肚子里脏东西洗干净,从中间剪开,摊平;

2、切花刀,将鱿鱼摊平横、竖切密刀(千万不要切断),改好花刀后将鱿鱼切成条状,水烧开后将鱿鱼入开水里烫一分钟(这是鱿鱼就成卷了);

3、红椒切丁,料汁(豆瓣酱、陈醋、酱油、糖、味精、盐)备用;

4、油锅炒香蒜片加入红椒翻炒后加入鱿鱼卷,加入料汁,再炒二三分钟即可。
1.jpg
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披荆斩棘的猫儿 + 3 刀工不错啊 细密整齐
青海老李 + 10 又是好美味
发表于 2010-10-28 10:28:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 daopasenkui 于 2010-10-28 12:02 编辑

哇~看起来不错的意思~~底下那个是什么?搅沫沫的名片说?
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发表于 2010-10-28 18:28:26 | 显示全部楼层
这年头,鱿鱼都可以宫保了,苦了鸡丁了。。。。。看上去不错不错
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格格木 该用户已被删除
发表于 2010-10-28 20:39:53 | 显示全部楼层
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发表于 2010-10-29 10:37:58 | 显示全部楼层
3# 自飘零


自飘零真搞笑~~还苦了鸡丁了,哈哈~
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发表于 2010-10-29 10:38:55 | 显示全部楼层
1# 食全食美


版主,我发现你的勋章有点多唉~~
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发表于 2010-11-7 14:18:36 | 显示全部楼层
鱿鱼怎么做都很好吃,就是切头有点于心不忍
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 楼主| 发表于 2010-11-8 22:52:54 | 显示全部楼层
1# 食全食美


版主,我发现你的勋章有点多唉~~
daopasenkui 发表于 2010-10-29 10:38

喜欢全给你!
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披荆斩棘的猫儿 该用户已被删除
发表于 2010-12-8 11:31:19 | 显示全部楼层
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