为积极响应政府保供稳价的号召,解决居民买菜难、买菜贵的问题,北京华联青海综合超市下属三家连锁门店从2月10日起,开设了生鲜早市,在早上8点45分到上午11点,以与批发市场持平的价格出售蔬菜、水果、禽类、肉类、水产等生鲜产品,让利于民,使市民得到实惠,受到社会好评。 北京华联青海综合超市是我市第一家设立生鲜早市的综合超市。其经营方式是一种传统经营模式的突破和创新,超市以统一采购、统一销售、统一经营管理的形式设置生鲜早市,在超市内合理规划区域,划定时段经营,以其环境好、货品整洁等特点吸引广大消费者到超市购买肉菜。生鲜早市不同于传统的早市,销售的蔬菜等生鲜产品较一般的农贸市场和早市更便宜、卫生,并保证数量、质量,不影响城市交通,既丰富了老百姓的菜篮子,又便利了居民消费,满足了市民一站式购物的需求,同时也为超市集聚了人气,扩大了商品销售。
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