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本帖最后由 侒嘫_⌒_聆厛灬 于 2011-10-11 22:34 编辑
各位沫友,非常抱歉经查证这个就是臊子面不是炸酱面(非常的打脸),对不起各位!!
感谢宁沫沫帮我置顶加精华加图章,而且还帮我改了排版,恩~这样子的我灰常喜欢,谢谢宁么么
好久没吃面了,今晚做了臊子面,感觉还不错
洋芋切小丁
木耳提前泡好切小丁
胡萝卜小丁
葱切末
还有肉剁碎(肉的照片不知怎么的消失了)
开火,倒油,放姜末肉末炒下加酱油、花椒
放洋芋丁丁炒几下放胡萝卜,木耳炒一会倒水放盐
中小火煮一会搁点鸡精出锅
下拉面
舀上做好的杂酱就好了
成品
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