这款粥非常适合夏季食用——双豆红枣粥

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          这款双豆红枣粥，用的是红豆、绿豆、红枣、糯米、大米。将食材洗干净放到电饭煲里，通电选好煲粥档即可，厨房小白也可以轻松搞定。 双豆用的是 可以清热解毒、降脂、抗衰老的绿豆以及有着排毒、利尿、补血等功效的红豆。为增加粥的粘稠度，又添加了利好的大米、糯米。小火慢煲的粥非常糯黏，香甜，营养美味又养生保健，非常适合夏季享用。

用料：红豆80g 绿豆80g 红枣100g 糯米 大米 水
制作步骤：
1、红豆、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。

2、红枣洗干净用冷水浸泡1个小时。

3、红豆、绿豆连同浸泡豆子的水倒入电饭煲内胆，加适量水，通电盖上盖子煲。

4、糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。

5、豆子煲30分钟后将红枣再次清洗后入锅同煲。

6、20分钟后，将糯米、大米同浸泡米的水入锅。

7、盖上盖子同煲。煲至豆子、米开花，粥粘稠即可。

小贴士
1、食材浸泡后再加工更容易熟。
2、红枣褶皱多，浸泡后要再次清洗。
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来源：美食杰