炸元宵

天台

马上就到了正月十五，上元节了。北方叫元宵，都是滚出来的，现在市场里都有商家现场制作元宵，在机器里滚元宵，白白的江米粉，放进去，滚出来得是圆圆糯糯的元宵，有顾客在买，浓浓的元宵节的气息啊！今儿做一道炸元宵。做这个一定要注意安全，不要炸到自己。<br>
原料：元宵，白砂糖。

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做法：元宵炸之前，用牙签炸几个小眼儿。避免炸裂烫伤自己。

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锅里放凉油，凉油下锅炸元宵。

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一直用小火慢慢 的炸制元宵。

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将元宵炸到金黄色，炸熟炸透。

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撒上白砂糖即可。

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来源：美食天下

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