吃一碗就能搞定全部营养的碗杂米线

天台

        碗杂米线含有蛋白质、纤维素，维生素，吃一碗就搞定所有的营养，既简单又快捷


材料：米线250克、肉末200克、豌豆150克
调料：食用油2勺、盐1/2勺、生抽1勺、老抽1勺、味精1/4勺、豆瓣酱1勺、白糖1/4勺、料酒1勺、姜蒜粒适量、花椒面1/4勺、芝麻油1勺

做法：米线250克

豌豆150克用水浸泡一夜，锅里放入适量水把豌豆煮熟<br>
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热锅倒油，放入肉末、姜粒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖炒煮，盛入碗里备用<br>

锅里放入水把米线煮至8成熟

放入青菜煮至熟

取一碗放入盐1/2勺、生抽1勺、花椒面1/4、油辣子海椒1勺、味精1/4勺、芝麻油1勺、白芝麻1/4勺、蒜粒，加入适量的开水（或者骨头汤）
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把米线捞入碗里，放入肉末、豌豆，撒上白芝麻、葱花即可



                       
      
来源：美食杰