年味四重唱，鸡鸭鱼肉靠边站

炊烟

        离过年还有不到一个月的时间了，孩子忙着考试，我忙着做美食，想趁孩子上学的时候倒腾出一些方便带的食物，等孩子放假就一起回妈妈家，过年少不了糖果，孩子最爱的就是牛轧糖了
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孩子爱吃鸡肉玉米肠，提前做好放在冰箱里冷冻，带回妈妈家，想吃的时候就蒸熟就可以了，不是外面买不到，是自己做的更卫生，更安心

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前几天做的油炸糯米丸子，孩子一口气吃了2串，既是主食，又是餐后小点，孩子不爱吃饭，光吃这丸子也可以填饱肚子了。

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年夜饭都是鸡鸭鱼肉吃腻了，那来点解腻又下饭的酸芥菜肉沫吧，保证你能吃2碗饭。自家腌渍的酸芥菜，超级下饭。酸芥菜是在初冬季节收获芥菜以后，把芥菜晾干水汽，用开水把芥菜烫到断生程度捞出，放到密封的容器里腌渍数天而成的。酸芥菜可以做酸菜鱼，也可以切碎跟肉沫炒，酸芥菜肉沫是一道下饭菜，还可以拌面条，搭配白粥。

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来源：美食杰