椰香芋头南瓜煲

太子港

材料：芋头，南瓜。
调料：盐，糖，淡奶油，椰子粉，黑胡椒碎，水淀粉，生姜，葱。

1.准备的芋头和南瓜。

2.芋头去皮切丁。

3.南瓜去皮切丁。

4.上锅蒸熟好的南瓜。

5.上锅蒸熟好的芋头。

6.椰子粉用温水调匀。

7.锅中少许油，爆香葱段，姜片。加入适量开水。

8.倒入淡奶油和椰子粉汁。

9.烧至汁水浓稠。

10.加入适量盐。

11.加入适量白糖。

12.加入适量黑胡椒粒。

14.加入蒸熟好的南瓜和芋头。

15.烧滚后淋入水淀粉即可。
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小贴士：制作芋头南瓜煲，一定先把芋头和南瓜蒸熟后再制作。
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来源：美食天下

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