寒冬多喝点这样的粥，既进补又养胃还驱寒气，不知道就太亏了

黄大王

        今天是大雪，大雪时节会气温下降,却是我们进补的好时候,正好可以养胃,暖暖身子。那么大雪后吃什么好呢？果子给大家推荐一道养胃暖身子的粥——排骨玉米粥。

   这道粥主要用排骨、玉米、红枣、大米做粥。粥中融入了排骨汤的营养,同时富含大米、玉米、红枣的营养,更容易暖心饱腹。下面就来看看今天推荐的排骨玉米粥的做法吧！

排骨玉米粥
【食材】排骨200克、甜玉米1个、红枣6颗、大米60克、干莲子15克、水适量
【做法】
1、准备好所需食材，排骨洗干净斩成段
2、玉米切段剖成四瓣儿<br>
3、莲子要提前泡发2个小时<br>
4、锅中放凉水后将排骨放入煮开，并捞出浮沫，然后再煮10分钟煮至汤发白<br>
5、将排骨捞出用热水冲洗一下，放入汤煲锅中<br>
6、放入玉米、莲子、红枣<br>
7、注入排骨汤，汤少的话，可以再加一些水，开小火慢煮<br>
8、煮至汤浓稠的时候，用勺子翻一下，防止粘锅，如果干的话，可以再加一点水<br>
9、煮至汤浓稠、米烂肉烂为止，即可关火食用<br>
【小贴士】
不会用煲汤锅的话，可以用电饭煲或电压力锅煮，把食材都一起扔进去，开关键按上即可
寒冬多吃点这样的粥对胃极好，大家多食用益处多
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来源：美食杰