【食·色饮品】——栗子燕麦糊

爱在西宁

最后的一点速食燕麦片，干脆就和板栗一起做个糊糊来喝。这袋半裸的板栗终于要接近尾声了。
燕麦和栗子一起蒸熟，然后一起放进料理机里加水搅打，绝对省事的方法。唯一需要调节的只是用水量，水多则清稀，水少则浓稠。
没有加糖，栗子的微甜就刚刚好。。。。


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用料：栗子120克，速食燕麦片30克，凉开水400毫升

栗子去外壳内皮，洗净。将栗子和燕麦片盛入容器，放入电饭煲中蒸熟。出锅，晾凉，放入料理机中，加入凉开水，反复搅打成细腻浓浆。倒入容器中，用干脆燕麦片点缀。

栗香满满。。。。


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来源：美食天下

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