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放眼全西宁,没见过一道菜只要3毛钱的店!况且还免单!

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发表于 2017-11-23 19:53:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“ 吃饭玩手机  ”
简直要列入  阻碍人类面对面情感精神交流 的第一名!
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       妹子才不管你用的是iPhone X,还是iPhone XL,iPhone XXL,世界上最远的距离莫过于,我洗了头用了最贵的化妆品,出来坐在你对面吃饭,而你却在玩手机!!!
       下次还想约?……不存在的……
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       非要在吃饭的时候玩手机?我敢打赌,在这吃饭手机就像失宠后打入冷宫的妃子,而最佳的情感精神沟通,是双手撸串,大口吃肉大口喝酒,一起抢吃啊!
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(世界定律、文末福利)
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来呀,造作呀~
走着,撸串呀~
喝着,吹瓶呀~
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肉质为首要之项,必取鲜嫩牛里脊、牛膘。后秒搭八味香料、以合其味。
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所有食材精挑细选,肉质纹路分明,蔬菜每天保证新鲜,跟其他海鲜和菜肴搭配,提鲜的同时,最大限度地保持食材的本味。
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改刀需细法、相物而施。
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取牛里脊以竹条抽打疏松肉质。
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随即将里脊肉、牛膘分别改刀为一厘米方块。
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并配以一丁肥肉、一丁瘦肉串成一串。
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此菜汤料需要多种香料熬制而成。种类达二十余种,多种香料将其磨粉,熬制一刻钟方可。
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       烤肉成品以咸淡适中、物味均衡为佳。肉上烤炉、木炭烧猛火、匀刷菜籽油,待肉出炉、取之浸入香料,片刻后再上烤炉收水分,撒上调味料,香味出,色泽润即成。
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       肥肉的油腻已经被火烤得香酥,瘦肉筋道弹牙,肥瘦相宜,肉嫩汁多。
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SO!
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       顾名思义,这家烧烤的特色就是烧烤不论串,论把,一把细竹签串上各色菜肴,由师傅烤好送上桌,再放在加了炭火的小炉子上,边吃边加热,每串一小块,一小坨,吃烧烤的带感劲儿就是把每一串上香喷喷的肉嘎嘎用门牙咬住撸到嘴里的那一刹那!满嘴都是油的满足!
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       为保留新鲜的食材,不码料,只有快烤好的时候撒上他们秘制酱料,最后烤出来的东西简直好吃的不得了。
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       把把烧是李不管招牌中的招牌,李不管把把烧用“飘烤”的方式,用手拿着一把把的串在火上“飘”着烤,不沾油不沾灰,明火快速烧熟保持了食材的鲜嫩。肥瘦相间口感油润的壮肉、焦香的鸭舌、嫩气的腰片、猪鼻筋,一吃就根本停不下来。
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       血液饱和肉汁气味香浓,需以娴熟手法反复在烈火中翻滚,淬炼精华,油而不腻,方乃上品!
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一剥开就能看见金色的虾黄,衬着雪白的虾肉,虾肉也比较有弹性。
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很多烤茄要么没得味,要么全是蒜味。他家的烤大茄五味俱全,却又不掩茄子本味。看卖相就知道啦!
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烤玉米也是独一份,一颗颗掰下来再串起来烤,特别入味,让我在整个烤玉米和一颗颗烤我选后者。
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这是我一定要推荐的菜,土豆作为世界上倍受喜爱的根茎类蔬菜,是当之无愧的烧烤Queen。切片后的土豆炸半熟,去水分后再烤的外酥脆里面嫩,再加秘制辣椒和秘制香料一起均匀拌开,又香又酥有滋有味,不喜欢的出来我们聊聊。
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有些豆腐品质不好,导致根本没包浆;有些皮很厚,也不行,必须外酥里嫩才是正宗的包浆豆腐。
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用铁网反复烤,烤酥脆皮子定型后装盘,加秘制作料,再烤制,第二次的烤制才是出浆的关键。吃的时候将绍子小米辣折耳根一口包入嘴巴,但是注意小心汤口哦 !
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因为是秘制的汁
独家秘制的豆豉
加上折耳根的香味
口感吃起来很特别
一口塞进嘴里就是味蕾的极致挑逗!
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说到正宗味,那就不得不提天味小香肠啦!处理的很简单,为的就是保持香肠最原始的味道!
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一口下去吃不到淀粉和香精的味道,恰到好处的肥瘦搭配,真的好味。在火上烤得外皮酥脆,撒上香辣的调料,我成了它忠实的粉丝。
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除了天味香肠,宽粉在西宁人心中也十分得宠。用独家秘密方法泡软后,用油炸后,加香料拌味,再用火烤 。用小米辣代替辣椒面保持粉条红薯原味,使用酱油加调味,和入青菜,让味道更香!
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说实话这家店真心很适合聚会,拍照超好看的好嘛!而且口味也很正宗喔!好几个伙伴坐一大桌,吃着烧烤喝啤酒,氛围绝对给力~
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一言不合就上福利
1
三毛钱吃烧烤
一桌可任选一份菜只需3毛,3毛钱你买不了吃亏买不了上当(注:一桌最多5个人哦。酒水不参与活动)
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2

活动期间,全场4.8折。
活动时间:11月23日—11月30日。

3
霸王餐(价值199元的双人餐)

将本文出示给更多好友,并在文末留言,说说你在吃烧烤时最爱点的那个菜,为什么?就有机会获得霸王餐一份!
李不管,你就是我心里冬天里的那把火!如果我拿起菜单狂点,你真的不要管我,因为我吃得完!吃得完!吃得完!
李不管把把烧
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地址:西宁市城西区海湖新区文景街7—58号
电话:18609727216
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来 源|搅沫沫整理发布

发表于 2017-11-23 19:54:33 | 显示全部楼层
看着就流口水
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