好吃简单的黑胡椒烤翅根

人要善良

黑胡椒烤翅根是一道非常简单的烤箱菜，鸡翅根搭配黑胡椒，非常简单。

食材：

翅根7只，黑胡椒酱适量，现磨胡椒适量，植物油10g，黑芝麻少许。

做法：

1. 翅根先用清水浸泡一会，然后洗净沥水。

2. 把翅根装入密实袋。

3. 把黑胡椒酱直接倒入密实袋，黑胡椒酱可以根据自己的喜好选择。

4. 再加入一点现磨胡椒粉提味。

5. 两勺耗油。我的黑胡椒酱有点偏淡，所以加耗油提味。

6. 然后挤出空气，封口，用手把翅根跟酱料揉搓均匀，然后放入冰箱冷藏隔夜。

7. 取出烤盘，在烤盘底部垫一张锡纸，锡纸不要忽略哟，否则刷烤盘的时候你会不想再要烤盘的。

8. 放上烤网后，把翅根取出来放好。

9. 然后在翅根表面刷一点点油。

10. 最后在表面撒一点点黑芝麻点缀一下，放入200度预热好的烤箱，大约25分钟左右即可。

11. 非常简单的黑胡椒口味的烤翅根就完成了，当然也可以选择鸡翅等等，另外，我用的烤网，烤制中间没有取出来翻面，如果没有的话，中间最好取出来翻面再刷一点点油再烤。

小贴士

1.腌渍最好隔夜，会比较入味。当然也可以在翅根上面扎满小孔，可以减少腌渍时间。

2.没有烤网的话，在烤制中间最好取出来翻面再刷一点点油再烤。

3.酱料没有绝对，可以根据自己喜好更换。

来源：美食杰

紫鸢

鸡翅根搭配黑胡椒