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[美食杂谈] 美容养颜又补肾,西宁滴小伙伴快来尝一尝

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发表于 2017-9-29 14:12:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       沙拉制作简单,但是要想好吃有营养健康的沙拉却很难。养生沙拉选择是的新鲜的秋葵、圣女果、还有胶原蛋白丰富的的水晶猪皮冻。再配上蛋黄酱,拌一拌就可以很美味的吃。

       秋葵具有蔬菜之王的称号,营养丰富堪比人参,口感爽滑,肉质柔嫩,风味独特。具有清热解毒,润燥滑肠功效。秋葵具有调节内分泌、抗衰老、补肾壮阳,抗疲劳,增耐力促进血液循环效果。

       圣女果也是小番茄的,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝补血养血和增进食欲功效。

       猪皮冻含有丰富的胶原蛋白,Q弹好吃。补充胶原蛋白,抗衰老,美丽又漂亮。

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一、食材

1.主食材:、秋葵300克、圣女果200克、水晶猪皮冻150克

2.配料:鸡蛋酱50克

二、步骤

1.准备食材:秋葵、圣女果、水晶猪皮冻、蛋黄酱等食材;

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2.秋葵洗净,清水煮沸,放入锅中汆烫熟;

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3.捞出,用冰水浸泡秋葵,用冰水浸泡可以保持颜色漂亮口感也好;

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4.秋葵去蒂,切段,也可以不切;

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5.圣女果洗净对半切开;

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6.水晶猪皮冻切小方块;

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7.把秋葵、圣女果拌均;

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8.加入水晶猪皮冻、蛋黄酱拌均即可;PS:猪皮冻要拌均吃到时候加入,遇热容易融化。

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三、小贴士

1.水晶猪皮冻可以参考的猪皮冻做法;

2.拌均只需要法国乐禧瑞蛋黄酱即可,超级好吃,;

成品图

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来源:美食天下


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