西宁孩子最爱吃的鸡米花，在家轻松做，实惠又美味！

转角之后

鸡米花不光孩子爱吃，大人见了也忍不住会吃几个，去吃洋快餐时孩子会经常点上一份，但是自从升入高中，学习越来越紧张，出去吃饭的时候很少，有时馋了会念叨几句。当妈的当然要满足孩子的愿望，就自己动手做吧，先腌制好鸡肉，再油炸，做出来味道很好吃，孩子说以后不再出去买了，想吃时就让妈妈做，好吧，在孩子的眼中当妈的真的成了无所不能的人了。

【油炸鸡米花】

【用料】：鸡胸肉1块，鸡蛋1个，面粉30克，葱1段，姜1块，盐半勺，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，五香粉1克，黑胡椒粉1克，花生油500克

【做法】：

1、鸡胸肉洗净切成小块

2、葱姜切好

3、放入鸡块中

4、加入盐

5、加入料酒、生抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉

6、拌匀腌制半小时

7、碗中打散鸡蛋，将鸡块裹上蛋液

8、粘上干粉

9、放入烧热油的锅中小火炸

10、捞出沥油

11、开中火将油温升高将鸡块复炸一遍即可

【小贴士】：面粉换成面包糠会更好吃哦，炸鸡块时要先小火炸熟里面再开大火炸焦外面。

来源：美食杰

失语

想吃时就让妈妈做，好吧，在孩子的眼中当妈的真的成了无所不能的人了。