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当前位置：版块 › 乐活西宁 › 西宁美食 › 西宁阿娘看到这个馍馍张掉了

[美食杂谈] 西宁阿娘看到这个馍馍张掉了

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发表于 2017-9-25 15:36:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
[url=] 20170924150625503889510258874.jpg [/url]

食材明细


铁棍山药红枣馒头的做法步骤


  • 1

    红枣去核切碎


  • 2

    铁棍山药去皮切小段，放牛奶上锅蒸熟。


  • 3

    把蒸好的山药牛奶碾碎，成糊状。


  • 4

    面粉、红枣、山药糊混合，揉成面团。


  • 5

    揉好的面团盖上盖子放在有阳光的地方发酵
  • 20170924150625571292710258874.jpg

    6

    现在的气温20分钟左右发酵的刚刚好


  • 7

    面团揉好冷水上锅蒸30分钟


  • 8

    打开锅，满满的牛奶、红枣的味道。开吃！


使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   孕妇   产妇   老人   早餐   馒头花卷   其他菜系   午餐   晚餐   学生
来源：美食天下

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发表于 2017-9-25 16:06:21 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈
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发表于 2017-10-13 17:29:59 | 显示全部楼层
厉害了，这个馍
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