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当前位置：版块 › 乐活西宁 › 西宁美食 › 水煮牦牛肉 大爷的煮男生活

水煮牦牛肉 大爷的煮男生活

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发表于 2009-12-21 14:40:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
水煮牦牛肉 大爷的煮男生活
牦牛肉半斤，冷冻切片！
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牦牛肉半斤，冷冻切片！
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蒜苗，西芹，菜心，凤尾洗净待用！
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慢火炒制干辣椒，花椒！待用
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小火炒制豆瓣，蒜泥，姜沫！
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下备好的菜大火炒制加高汤
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煮熟断生
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煮菜的同时把炕好的海椒，花椒剁细备用
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断生后捞出备用
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在煮菜的汤里慢慢滑入上好浆的牦牛肉片
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起锅 放剁细的干辣椒，花椒
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淋如滚油
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上成品，吃的冒油(*^__^*)...嘻嘻
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食全食美 + 2
镇守爱情 + 5 VERY~~棒
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有烟没火 该用户已被删除
发表于 2009-12-21 14:48:34 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-21 14:49:52 | 显示全部楼层
好刀~~~~~~~~~~
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发表于 2009-12-21 16:48:11 | 显示全部楼层
口水流到键盘上了。。。
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发表于 2009-12-21 17:29:06 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-21 18:02:15 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-22 09:14:59 | 显示全部楼层
大爷的煮男生活看着还真诱人呢。。。呵呵  很好吃的样子
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七星雨 该用户已被删除
发表于 2009-12-22 10:20:33 | 显示全部楼层
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梦的眼睛 该用户已被删除
发表于 2009-12-22 15:57:35 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-22 22:53:52 | 显示全部楼层
热爱生活，匹夫有责
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