土豆的另外一种吃法，西宁人你试过了吗？

洛丽塔、

土豆，多少人想着用来炒用来拌，甚至用来炸薯条，很多多样的吃法，但是它还有一个吃法就是用来烤，像烤番薯那样烤，我们在农村就烤过土豆吃，从火灰里掏出土豆那个香啊，隔着几层灰都能闻到它的香味，我们不仅能烤，还能在中间加些我们爱吃的一些东西，让它吃起来更香哦。用烤箱就能制作，出烤箱的时候那个香味飘散，不小心就烫了嘴呢。

【材料】土豆：2个，鸡蛋：2个，黄油：15g，盐：1g，辣椒油：小半勺，大蒜：2瓣。香菜：2根。

做法：

我们先把材料备好。

土豆放锅里蒸熟。

用刀切掉一点，然后挖个洞。把土豆挖些出来。

打鸡蛋进去。不要搅散了。

加点香菜，少量的黄油，撒上一点盐。加上切碎的大蒜沫。撒点辣椒。

烤箱预热5分钟，上下火200度。

放进烤箱中层烤网上面。放进去烤15分钟。然后下火改150度。上火改180度烤5分钟即可。

来源：美食杰

一地樱花

土豆，多少人想着用来炒用来拌，甚至用来炸薯条，很多多样的吃法，但是它还有一个吃法就是用来烤，像烤番薯那样烤

莉莉安

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