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[沫友私房菜] 杂粮黑麦甜甜圈,加点粗粮更健康,西宁人都爱吃

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发表于 2017-8-25 14:46:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

一直以来,很喜欢甜甜圈各种漂亮的造型,平时买的多是油炸的,感觉不是很健康,现在就自己做蛋糕版的,把杂粮黑麦粉加一些进去甜甜圈,再加一点让法罗夫焦糖口味棉花糖,甜甜圈的味道就更好啦~

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材料:杂粮黑麦粉70g,低筋面粉70g,鸡蛋2个,黄油140g,蜂蜜30g,白糖80g,50g法罗夫焦糖味棉花糖。

步骤:

1.黄油切成小块,室温软化后略微打发。

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2.加入白糖,打发至颜色发白。分三次加入蛋液,每次都搅拌均匀。

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3.加入蜂蜜和法罗夫棉花糖,打发均匀。

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4.加入过筛的杂粮黑麦粉和低筋面粉。

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5.将面糊装入裱花袋。

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6.将面糊挤入甜甜圈模具中。

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7.烤箱预热至160度,中层上下火,20分钟左右即可。

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成品图:

1503147060598972.jpg 1503147067803232.jpg


来源:美食杰

发表于 2017-8-25 14:48:55 | 显示全部楼层
再加一点让法罗夫焦糖口味棉花糖,甜甜圈的味道就更好啦~
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发表于 2017-8-25 16:05:43 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-25 16:07:57 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-25 16:09:17 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-25 16:16:03 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-25 20:25:01 手机版 | 显示全部楼层
吃杂粮身体健康
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发表于 2017-8-26 14:33:33 | 显示全部楼层
好吃吗好吃吗?
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