捞拌什锦是一款对身体比较好的菜,也许很多人不知道具体是什么菜。那么一起来看看吧。 原 料: 甜豆荚100克、紫甘蓝100克、口蘑100克、干木耳5克、大蒜2瓣。
步骤: 1、干木耳用温水泡发,去根蒂并撕成小朵;甜豆荚去筋洗净;口蘑洗净切片;紫甘蓝切片洗净;大蒜去皮捣成泥。 2、口蘑、甜豆荚、紫甘蓝分别过水焯烫熟备用。 3、将捣好的蒜泥淋热花椒油,再依次调入盐、海鲜酱油、蚝油、李锦记涮涮特辣酱、鸡精、沫友拌匀,制成调味汁。 4、将焯好的各种蔬菜混合,倒入调味汁搅拌均匀即可。
捞拌什锦也不是所有人都适用的: 1、适合心脑血管、结石症、矿工等特殊工作者 2、脾胃虚弱、肺寒咳嗽少食 3、高血压、高血脂、糖尿病患者多食 4、脾胃虚寒者不易多食 5、出血性疾病、腹泻忌食、孕妇少食
拌什锦是一款有很好疗效的食疗品。什锦捞拌能补气血减肥防癌治便秘清肠胃, 感兴趣的伙伴可以试试看。
|