西宁的下雨天就适合玉米榴莲壳炖猪骨，暖暖的，棒极！

明小米

一个榴莲的壳得分几次才能解决掉。炖完龙骨，再和玉米一起来炖大骨。榴莲壳没人爱吃，玉米就是肉以外的素食，不乐意啃肉，啃啃玉米就很不错。

其实，很少很少用玉米炖汤，不知道跟榴莲壳一起炖的玉米骨汤又会是个什么味道、

夏季，最是喜欢玉米的清香。榴莲壳与玉米的搭配出乎意料的好，骨汤变成一背景，满满飘着的，只是玉米与榴莲的香。。。。

用料：榴莲壳2片，猪大骨500克，玉米2根，盐适量，葱花少许，姜1块

取两片榴莲壳，用刀将壳内侧白瓤削下，备用。玉米洗净，切小段。猪骨洗净，放入锅中汆烫去血水，捞出，将玉米，猪骨，榴莲壳放入电砂锅内胆，

加入适量水，选择强档，煮1-2小时，转自动再煮1-2小时。熟透，熄火。盛出，加盐，撒葱花，

好鲜。。。。。

来源：美食天下

阿妖

来啊，造作啊！