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材料
大米 煮饭量
土豆 一个
五花肉 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 两片
葱 一根
步骤一
大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)
步骤二
土豆去皮切丁,五花肉切丁
步骤三
锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉
步骤四
倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中
步骤五
用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色
步骤六
把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀,按煮饭键
步骤七
打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了~
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