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[美食杂谈] 青海人不知道煮米饭时加点这个,香得你都不敢揭开锅!

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发表于 2016-11-29 09:49:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
▼米饭更香

煮饭的时候在米饭中加几滴醋,煮出来的饭更香,而且还能防馊!

QQ截图20161129094552.png

或者这样做:在米饭中加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢~

QQ截图20161129094600.png

煮饭用开水煮,快熟兼保住营养不流失~

QQ截图20161129094608.png

▼陈米变新米

隔夜饭有异味?加点盐水就可以啦~

QQ截图20161129094616.png

陈米加点精盐或烧热放凉后的花生油,立马煮出新米的味道。

QQ截图20161129094624.png
 
放置时间过长的陈米,煮的时候加点啤酒,煮出来的米饭如同香米一样爽口~

QQ截图20161129094632.png

▼煮面不粘连

煮面条、饺子时,往锅里加点盐,面条不易烂糊。

QQ截图20161129094701.png

煮面、粥的时候往锅里加几滴沫友,不怕粘锅和溢锅。

QQ截图20161129094709.png



发表于 2016-11-29 09:52:34 | 显示全部楼层
今晚回家就试试看
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