立冬吃冰糖炖雪梨，不仅味道鲜美，还有除痰，润肺，补肺的功效！！

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1食材准备：雪梨1个，冰糖10颗，枸杞3g。

2雪梨洗净，1/4处切掉顶部。

3用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉。

4放入冰糖、枸杞、适量的水。（填充1/2的内腔，即为浸没冰糖的枸杞为宜）

5将雪梨顶端放回，放入热水的蒸锅，蒸半小时。

6出锅，雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰、润肺、补肺的功效。