刮遍朋友圈的美食妖风糯米蛋！青海人不想感受下吗？

骑马的骆驼

爱吃咸鸭蛋么？爱吃糯米饭么？

新一阵的美食妖风刮来了！

这个红遍朋友圈的“糯米蛋”

简直是糯米控的福音啊！

这个蛋的神奇之处在于

有着粽子的香糯

又流着澄黄的咸鸭蛋油

吃起来美味营养、又不麻烦

虏获了不少男女老少的心

比之前的西红柿饭更受欢迎呢！

传言，吃了这个蛋会有以下两种结局：

被所有人渴望着，或者穷cry。

有糯米、有腊肉、还有大大的咸蛋黄

饿的时候，绝对不能细想……

老板，先给我来一打！

而且这个神级加强版的“咸蛋烧麦”

市场价只要5-6元一枚

据说，卖这个蛋的也是赚翻了，

每天六七百个，

还来不及做！

啊，已经馋得不行了~虽然**哪里买得到，但是没关系，因为已经拥有了制作方法！


偷偷告诉你，身边已经有紧追时代潮流的妈妈给家里的宝贝做啦！据说效果很不错~

制作过程相当简单！
用料
主料：咸鸭蛋（去白留壳），糯米、五花肉（喜欢吃肉的朋友可以根据自己的喜好增添）。


辅料：油、盐、酱油。


工具：蒸锅。


制作方法
1、先将糯米洗淘，浸泡4小时以上，沥干水分

2、适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时

3、把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油，老抽只要一点点为配色用

4、生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄

5、用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行，太满的话到时蒸熟后会溢出

6、放入锅中隔水蒸40分钟左右，蒸熟后就可以美美的吃啦，下次吃的时候隔水加热就行

这就是见证奇迹的时候！↓
不过
不过，上面的只是普通版！
城里人一向会玩！
这两天脑洞大开“糯米蛋”纷纷现身，
完全被惊呆了！
蛋黄虾仁版

虾的外层是浸过蛋黄的，虾仁清爽解腻。这个糯米蛋“新贵”营养美味，好吃到六亲不认哦。真的好销魂~~




梅菜扣肉版

恶搞根本停不下来了好嘛！哈哈。看着还挺有食欲的。心动了吗？


干椒牛柳版

不明真相的小伙伴，吃了之后，眼泪掉下来……嘘！适合恶搞哈。

猪骨浓香高汤版

精致奢华土豪版，据说是拿直筒骨汤和骨髓做的，香醇的不得了。吃货们果然思维广啊！


鱼香肉丝版！！！

做这个蛋的朋友，你的脑洞已经突破天际！