本帖最后由 沫小婷 于 2016-3-2 11:13 编辑
【沫小婷带你吃遍西宁】NO.27 1273——最适合带妹纸吃饭的地方! 咱的宗旨就是:一定不走寻常路 【吃】要吃别人没吃过的 【喝】要喝别人没喝过的 【玩】要玩别人没玩过的 【乐】要乐别人没乐过的先是过年,又是情人节, 估计你是胖了腰围瘦了钱包吧…… 但带妹子吃顿好的,那是计划中必须要有的。 我遍寻咱大西宁, 性价比最好的地方绝对是这里! 平常去这里吃饭,随随便便不得好几百? 转发此文至朋友圈填写报名表单
每天抽取前10名享受两人同行,另一半免单的活动! 时间截止到2016年3月1日~ 快来1273私厨火锅感受这超值的体验吧! 平常日子里的欢乐, 是朋友,点赞不如见面的小聚 下面跟小婷走进本期美食--1273私厨火锅:一家从居民楼走出的火锅店。 原本开在金座小区居民楼内,因门牌号1273,故起名1273私厨火锅。 居民楼时的照片 现在1273火锅已经开在门市店啦! 现在店的照片 环境是不是棒棒的! 新店又开起来咯~ 新店的照片
1273私厨火锅致力推广和传承传统重庆老火锅,纯手工炒制底料,拒绝任何化学添加剂,如辣椒精,飘香剂等。 就用最原始,最传统的材料炒制底料。如辣椒,豆瓣酱,简单香料等,看似简单,其实不然, 简单的辣椒就用到4种,出香,出辣,出色兼具。
因坚持传统川味火锅,料碗只有香油蒜泥油碟和芝麻酱油碟,更好体味锅底滋味 西宁人吃火锅误区就是认为自己料碗调制越丰富越好,不在意锅底味道, 其实不然,锅底几十元,料碗只有几元,不要让料碗喧宾夺主。
环境改变传统火锅店中式装修,采用法式乡村清新风格,给人一种在咖啡馆吃火锅的感觉。 特色菜品自己腌的牛肉,因高原牦牛肉切片后久煮肉质发柴,所以牛肉切片后用木槌讲牛肉纤维打散后进行腌制, 自己剁的虾滑,市场上虾滑虾肉含量微乎其微(猪肥肉剁成泥加虾粉)1273虾滑保证100%虾肉含量, 大青虾去壳,去虾线,剁碎,搅拌,上劲,让您感受货真价实的虾滑 鲜鸭肠,鸭肠最重要的是清洗,洗后刮油,并且保证口感,敢保证和别家的鸭肠不一样。 快带上你的她一起来吃火锅吧~ 地址:海湖新区新华联二期,文景街和文博路路口处 电话:0971-8069793 [iframe=http://jiaomomo.mikecrm.com/f.php?t=BtXWwo,640]490[/iframe]
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