逢年过节 炒货不可少 本土炒货闯进省城大超市

人民万岁

昆仑在线讯 逢年过节，炒货不可少。省城许多超市内，除了不少外地炒货品牌外，年货市场也开始流行青海炒货。

“这种瓜子是今年超市里卖得最好的！”1月30日，大百超市大众店散货专柜前，散货组组长韦颐萍指着一个货柜内的瓜子说。说起这种瓜子，周围的几名销售员也都叫好，“这可是我们青海的炒货，好吃、新鲜！”“就是，炒货的品牌很多，这是唯一进了我们超市的青海炒货，不容易！”

随后，记者联系到这种炒货的经销商郭训青。郭训青言语中满是骄傲：“我的炒货没有任何中间环节，从进货到加工，再到销售，都是我自己负责。货品新鲜、价格便宜，质量也有保障。”比起很多品牌炒货要通过总代理、一级代理、二级代理，青海炒货少了中间环节，成本降低了很多，市场竞争力也随之增强。2010年，郭训青的炒货进入大百超市，今年的销量比去年翻了两番。

现在，郭训青每天要准备两三吨炒货，除了送到超市，还送往各大农贸市场。“这几天订单多，我天天都要加班。”最近，郭训青又忙着制作袋装瓜子，过完春节，他就要注册自己的商标，“我要让青海本地的炒货品牌在各大超市站住脚，让青海人认可自己的品牌。”（作者：雅宁）