郭德纲说的“豆汁”

wangying9921 · 发表于 2009-10-29 18:05:32

这是小吃门牌及介绍

十一的时候去北京出差，朋友的同事带我们去了九门小吃，品尝传说中北京人爱喝的豆汁。
先说一段闲话----不知道大家听没听过郭德纲的那段相声，相声里是这样说的：“在北京要想知道哪个是外地人？哪个人是北京人？拉过来喝完豆汁就知道了，喝了一口吐了的肯定是外地人，喝了一口还问有没有焦圈的肯定就是北京人了。
现在就到了。。。。

这个是爆肚，类似与咱们的杂碎，但是勾了欠
爆肚.JPG

这个是奶酪，味道还不错，上面是红豆

这个就是传说中的豆汁，我只喝了一小口就吐了，受不了味道，有点像嗖了的豆浆，朋友笑着说我没有做北京人的潜力。。。我无语
豆汁.JPG

下面就是配着豆汁的焦圈和辣咸菜，焦圈有点像馓子的味道
焦圈.JPG

下面是芥末墩，就是拿芥末膏腌的白菜，味道很够味
芥末墩.JPG

下面是大家比较熟悉的驴打滚，还有豌豆黄，我那天就只吃这个了
驴打滚.JPG

来一张全图，图上还有炒肝，我开始还以为真是什么肝呢，结果是哪糯米粉做的，长的有点像虾片，蘸上蒜汁吃的
全图.JPG

有机会大家可以去尝尝，看看自己有没有做北京人的潜质，呵呵

忠志 · 发表于 2009-10-29 19:57:11

我喜欢吃那个奶酪和焦圈

十年一斤小黄鱼 · 发表于 2009-10-29 22:48:44

算了！！川味永不改！芥末膏腌的白菜看着像咱这煮羊肉打出来的泡子，不想吃不想吃

五月的雪 · 发表于 2009-10-29 22:55:24

从来就没有做北京人的潜质

豆汁，那个味道……我这辈子都无福消受

显示全部楼层 · 发表于 2009-10-30 09:22:13

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洋芋蛋 · 发表于 2009-10-30 10:56:05

这就是传说中的豆汁啊！

老陈醋该用户已被删除	发表于 2009-10-30 09:22:13 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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