自己动手丰衣足食，不用去快餐店也能吃到炸薯条！

永不回头 · 发表于 2014-2-21 23:27:33

本帖最后由永不回头于 2014-2-22 21:46 编辑

第一次发帖就上首页了，截张图纪念一下！

本人吃货一枚，特别对KFC的炸薯条情有独钟，但是经常去快餐店吃那么几根洋芋实在划不来有木有！卫生也不能保证有木有！
可是馋瘾上来根本控制不住啊！幸运的是偶然在网上看到教做炸薯条的方法。于是老娘决定自己做！
边做饭边拍照很别扭，所以图片不多。

步骤1：洗上几个洋芋削好，最好选择身材修长的洋芋，好切成长条。

步骤2：切成长条，并放入水中浸泡。（浸泡十分钟加盐）

步骤3：然后放入开水里煮三分钟左右。

步骤4：煮好后控一下水，然后打上保鲜膜放进冰箱冷冻。

步骤5：冻两三个小时就可以放油锅炸啦！

炸制金黄色捞出沥干油份.（复炸一次口感会更好）

我的杰作！看着还不错吧？

lp6118 · 发表于 2014-2-22 20:36:41

o6lo44vsm · 发表于 2014-2-22 21:50:02

看着不错，改天我也试试。

水木易寒 · 发表于 2014-2-23 15:42:41

油放多了的炒洋芋条？

永不回头 · 发表于 2014-2-24 23:35:52

水木易寒发表于 2014-2-23 15:42
油放多了的炒洋芋条？

跟炒洋芋不一样滴，是肯德基那种炸薯条

丁丁- · 发表于 2014-3-24 10:01:15

[沫友私房菜] 自己动手丰衣足食，不用去快餐店也能吃到炸薯条！

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