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本报记者 胡友军
距离蛇年春节还有不到一个月的时间,西宁各大酒店已紧锣密鼓地开始了年夜饭的预订。连日来,记者走访了西宁多家酒店发现,不少规模较大酒店的包间不仅是年三十的订不上,甚至连初一、初二、初三都已订满,合适的年夜饭已经“一桌难求”。
酒店预订火爆
“昨天我联系了一下午准备预订年三十聚餐的地儿,不是价钱太贵,就是包间已经预订完了,要不就是中午或初三以后。”市民何先生对记者说,这两天,他联系了市区七家酒店,五家饭店都被告知包间已订完,另两家酒店只能预订中午或初四及以后的。
记者了解到,虽然距离春节还有二十多天的时间,但目前西宁几乎所有酒店都开始了春节家庭聚餐预订。记者先后咨询了黄河路、五四大街、七一路、胜利路等地的12家不同规模的酒店前台,比较知名的几家大酒店从年三十到初三包间都已爆满,个别酒店所剩包间也只有中午的。
千元套餐最受欢迎
1月13日中午,记者来到胜利路一家酒店。“你要预订的话最好早一点,估计再过两天就没有包间了。”酒店前台一位工作人员告诉记者。这名工作人员表示,市民预订年夜饭就餐时间一般集中在初一至初五,每年春节前一个半月来预订年夜饭的人较多。一般到春节前十天左右包间都能订满,市民如果再来订餐的话只能预订大厅了,而且价格上是没有多少优惠的。
记者从多家酒店了解到,今年西宁各酒店的年夜饭价格都较去年上涨幅度很大,最少也在一成以上。目前酒店预订的春节大餐大多以套餐为主,每桌价格大多在800元到2000元之间,而以千元左右的套餐最受市民欢迎。
网络团购成新宠
除夕之夜,酒店预订难、消费高,因此许多网站瞄准商机,推出了团购年夜饭、年夜饭半成品项目,吸引了不少网购达人。
记者了解到,网络中的年夜饭大多是以半成品形式出售的中式、西式、地方风味年夜饭套餐礼盒。包括冷盘、热菜、点心、水果等,花样繁多。在商品详情中,商家还注明:所有菜肴只需厨房简单加工,拆袋加热或起油锅、加清水等,无需加任何佐料。而价格从几十元到千元不等,不少商家推出包邮、7折、6折等不同程度的限时优惠,人们可根据吃饭的人数、性价比等进行选择。
记者在采访中了解到,一些网友在大呼过瘾的同时也表示出担心,虽然网购年夜饭既省事又实惠,但毕竟在质量和保鲜等问题上还是有很多的不足,不敢轻易下大单,过大年吃坏了肚子可就不好了。
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