DIY居家菜第二十七季----- 赛螃蟹

九州逍遥 · 发表于 2012-12-26 00:33:31

本帖最后由九州逍遥于 2012-12-26 00:38 编辑

赛螃蟹
偷懒了几个月，收拾收拾心情，在咱的沫沫上继续DIY的居家菜之旅吧！希望大家能多多的支持，大家的支持方是推动俺向前的动力！！

主料：胡萝卜，土豆配料：姜丝，葱丝

调料：胡椒面，白糖，醋，盐，料酒，蚝油，蜂蜜

1：胡萝卜，土豆上笼屉蒸30分钟，用刀身碾成泥，冷冻30分钟

2：胡萝卜，土豆泥+鸭蛋+姜丝+葱丝+胡椒面+少许白糖+蚝油，搅拌打匀！

3：油8分热，下姜丝煸出香味，捞出姜丝，锅内留姜油。

4：姜末+醋+盐+蜂蜜+鸡精，调成姜醋汁

5：将打好的泥入锅，一边煸炒，一边倒入姜醋汁，炒至金黄

6：一盘美味的“赛螃蟹”就成了！！！

770207145 · 发表于 2012-12-26 00:48:13

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芷云 · 发表于 2012-12-26 09:58:20

770207145 发表于 2012-12-26 00:48

回帖有点诚意行不整天回表情会遭人鄙视的
话说这螃蟹确实难做啊不过我挺能吃的哈哈

木头鱼 · 发表于 2012-12-26 10:30:42

苏菲的世界 · 发表于 2012-12-26 11:46:33

这个菜做着挺复杂，应该很好吃吧。

大懒 · 发表于 2012-12-26 19:58:55

以为吃螃蟹呢，原来是素的，小小的失望啊！

九州逍遥 · 发表于 2012-12-26 20:06:21

芷云发表于 2012-12-26 09:58
回帖有点诚意行不整天回表情会遭人鄙视的
话说这螃蟹确实难做啊不过我挺能吃的哈哈

自己动手，丰衣足食说！！！！

显示全部楼层 · 发表于 2012-12-27 20:04:51

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冰清 · 发表于 2012-12-27 21:08:05

这个也算素菜了，改天试着做下~~

舒妍 · 发表于 2012-12-28 12:05:39

这个做的时候不会粘锅吗?
不过这个土豆泥应该很好吃的

漫慢该用户已被删除	发表于 2012-12-27 20:04:51 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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770207145 770207145 + 关注当前离线发消息查看详细资料积分 29858 狗仔卡	发表于 2012-12-26 00:48:13 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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