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[美食杂谈] 爆料!西宁资深吃货聚集,竟为一条鱼哭了!

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发表于 2020-1-17 14:31:42 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  

         

         



  先来一波豪华福利!


  ∨


  西宁优选x新辣道鱼火锅


  



  鱼,我所欲也


  火锅,亦我所欲也


  尤其在寒风颤颤的冬季


  一锅鲜鱼,几盘荤素


  汩汩翻滚的热气凌空腾起


  不仅嘴巴喜欢


  连心情都跟着愉悦到飞起


  这是一家好吃到哭的鱼火锅店

  在新辣道人均100元左右


  就能吃到远道而来的深海鮟鱇鱼


  现在一起开启一场


  “寻鲜之旅”......


  先决定吃什么鱼,再决定吃什么锅底


  锅底上桌就能吃,靠“捞”走向人生巅峰


  吃完鱼火锅,再涮菜


  第一步:选鱼、选锅底


  它是全西宁都少见的鱼火锅,三种鱼外加7种锅底的双拼风,让吃饭前变得非常有仪式感。


  巴沙鱼


  可搭配锅底:黔南番茄、秘制鲜椒古坛酸菜、青柠白玉


  梭边鱼


  可搭配锅底:招牌红汤、白汤


  深海鮟鱇鱼


  可搭配锅底:黄金蒜香、秘制鲜椒、古坛酸菜


  第二步:锅底上桌直接捞鱼


  无论你点了什么鱼,锅底端上桌就可以直接开吃。每一种鱼都有专门的煨鱼机,执行严格的煨鱼时间而保证更好的口感。

  第三步:吃完鱼还能继续涮菜


  人多涮菜可以单独点,人少又只想吃点素菜的朋友,建议选择店里的自选蔬菜吧,每位16元,有十几种新鲜时蔬!

  7种锅底,3种鱼片


  高翻牌率的招牌红汤锅底


  老少皆宜的新辣道白汤锅


  酸辣爽口的古坛酸菜鱼锅


  味蕾的甜蜜“黔南番茄鱼锅”


  清新可人的青柠白玉鱼锅


  鲜香无比的秘制鲜椒鱼锅


  堪称营养之王的蒜香鮟鱇鱼锅

  多种口味锅底挑到你眼花!


  喜欢尝试各种不同味道跟搭配的小伙伴


  每一次来都可以选择不同的味道


  招牌红汤锅底


  这是新辣道鱼火锅多年来的招牌锅底


  老食客必吃项目!

  锅里的鱼肉都是一整块一整块的


  每锅里面足足1斤鱼肉

  紧致Q弹的鱼肉


  经典的红汤锅底


  每个吃过的人都难以忘怀!

  青柠白玉锅底


  作为锅底中的一股清流


  柠檬的酸、青椒和洋葱的辣


  让鱼变得更细滑可口


  清清的酸辣感


  开启了味觉的新世界!

  你可以点一种鱼两种锅底!


  这样你会同时品尝到两种不同的味道!

  蒜香鮟鱇鱼锅


  西有河豚,东有鮟鱇


  鱼肉没有刺,只有一根主骨


  口感紧实且富有层次

  煮好的鱼肉锅冒着热气很是诱人


  赶紧捞上一块来吃


  爽口开胃,鲜味十足


  鮟鱇鱼没剌


  怕鱼刺的吃货们也可以放开大吃了


  三种鱼+N种锅底的组合


  来这家店能尝遍太多种味道


  快来一一品尝吧


  太阳鱼籽虾滑


  一上桌就吸引了所有人的目光


  纯虾肉打成的虾泥


  上面满满的鱼籽


  金黄的鹌鹑蛋静静的躺在中间


  像极了元气满满的小太阳

  蛋黄搅拌均匀后下锅


  虾肉Q弹有力


  搭配咯吱咯吱的鱼籽


  入口细细咀嚼


  诞生出Q弹的口感


  嫩、滑、鲜、甜

  棒棒军


  这份棒棒军是店里的特色款


  摆盘是不可多得的精致


  虽然是炸制


  但还是要放锅里涮

  鱼籽闪电芝士油条


  鱼籽满到都快把油条盖住了


  烫煮过后


  使油条变得绵软


  咬开还有能拉丝的芝士


  三重口感在口腔蔓延开来

  道大福


  草莓被包裹在甜豆沙和糯米糍的柔软里


  一口软糯绵绵


  草莓清甜的汁水直沁心田


  让人只想大口大口地享受此刻的甜美

  来到这里


  喜欢的不止是店内的装修


  还有精致的摆盘


  更更重要的是口腹的享受


  恨不得每一道菜品和甜品都要亲自尝一遍




  时令果茶


  店内还有多种时令鲜果茶可供您选择


  酸甜适中


  万万想不到


  一家鱼火锅还能把饮品也做得那么好喝

  新辣道无论是从菜品、环境、服务细节...


  都体现着对珍馐食材的重视


  充满格调的氛围


  让人更能沉浸在味蕾的体验中


  新辣道鱼火锅


  商家地址:西宁市海湖新区新华联四楼


  商家电话:18513038243


  营业时间:10:00-13:0017:00-22:00

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